Qualität direkt vom Hof – der kürzeste Weg
Willkommen auf den Bauern- und Wochenmärkten und in den Hofläden Sachsens.
Entdecken Sie die vielfältigen Produkte der Direktvermarkter in Ihrer Region! Hochwertige Produkte, von heimischen Bauern erzeugt, sind gefragter denn je. Und das mit gutem Grund, denn der direkte Kontakt zwischen dem Kunden und dem Erzeuger schafft Vertrauen und gibt Sicherheit.
Der Weg der Ware von der Urproduktion zum Endverbraucher ist kurz und überschaubar, der Informationsfluss zwischen Produzent und Konsument ist gewährleistet. Sie wissen, wo das Produkt herkommt, und können erfahren, wie es hergestellt wurde. Zudem verspricht der Kauf beim Erzeuger größtmögliche Produktfrische. Nicht zuletzt trägt regionale Direktvermarktung zur Existenzsicherung landwirtschaftlicher Betriebe bei und sichert damit Wertschöpfung und Arbeitsplätze im ländlichen Raum.
Unsere Broschüre bietet einen guten Überblick über Erzeuger und deren Partner sowie über Märkte und Hoffeste, auf denen regionale Produkte angeboten werden. Sie gibt Ihnen Anregungen und Hinweise rund um Gutes aus heimischer Erzeugung. Sie lädt zum Genießen und auch zum Erkunden unseres schönen Freistaates Sachsen ein. Besuchen Sie die Hoffeste und die Tage der offenen Tür, zu denen Sie unsere heimischen Erzeuger einladen. Hier können Sie Natur und ländliches Flair erleben, bekommen einen Einblick in die tägliche Arbeit der landwirtschaftlichen Betriebe und in die Erzeugung und Herstellung wertvoller Lebensmittel. Der Besuch beim heimischen Erzeuger lohnt nicht nur der hochwertigen regionalen Produkte wegen, sondern hat für Jung und Alt auch einen hohen Erlebniswert. Marktverkauf: Wochenmärkte finden regelmäßig in größeren Gemeinden und Städten statt. Die Märkte bündeln Waren des täglichen Bedarfs von Bauern, Handwerkern und Händlern. Bauernmärkte finden ein-, zweimal im Jahr oder monatlich an ausgewählten Orten statt.
Viele veranstalten dazu noch Rahmenprogramme mit passenden regionalen Akteuren. So dienen diese Märkte auch als Netzwerkbörsen. Regionale Veranstaltungen: Auf vielen Festen und Veranstaltungen gehört eine regionale Händlermeile mit Vereinspräsentationen, Stadtmusikanten, Direktvermarktern, Handwerkern und Schauvorführungen mittlerweile zum guten Ton. Hier kommt man sich bei bester Laune näher, kostet und kommt ins Gespräch. Oft ist dies der Startpunkt für langfristige Kundenbeziehungen und Netzwerkerweiterung für Vermarkter, Händler und Einkauf.
